A bonbon készítés nem adta könnyen magát, többször is nekifutottam. Hol a temperálás nem jött össze, hol a töltelék, hol az egész összerakás, hol a formából kivétel. Bosszantott is a dolog rendesen, mert szeretek a konyhában pepecselni és a csokit is, naná! a receptek pedig olyan egyszerűek, azt gondoltam sima ügy lesz, se perc alatt gyártok én bonbonokat. Aztán sok cifrát is gondoltam, de végül minden jó, ha vége jó és ha nem is elsőre, de megszületett nálam is a tökéletes bonbon ízre és küllemre is. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése